Dioxin-Skandal eröffnet Grundsatzdebatte über Lebensmittelkontrollen

Verbrauchern dürfte der Appetit auf Eier und Fleisch mal wieder deftig vergangen sein. Mal wieder ist eine Schweinerei mit dioxinverseuchtem Futtermitteln aufgeflogen, nachdem es an mehr als tausend Landwirte in acht Bundesländern geliefert wurde. Und nachdem die Tiere damit gefüttert wurden. Die Ursache dieses Skandals kennen wir jetzt: für die Herstellung von Tierfutter wurde Fett benutzt, das eigentlich nur für technische Zwecke, nicht aber für Lebensmittel geeignet ist. Und da war Dioxin drin. Mal wieder haben die Kontrollen nicht gegriffen. Und es entsteht der Eindruck, als sei es ein wenig dem Zufall überlassen, ob so ein Skandal überhaupt auffliegt oder nicht. Patrick Baab berichtet.