Der Moment des Anlanden des Herings im Jahr 2023. In diesem Jahr findet das tradtionielle Ritual auf der anderen Seite des Alten Hafens statt. (Archivbild)

Am Sonnabendvormittag sind in Wismar (Landkreis Nordwestmecklenburg) die alljährlichen Heringstage gestartet. Mit dabei etwa 1.000 Schaulustige. Zwei Wochen lang können in Wismarer Restaurants verschiedene Heringsgerichte gegessen werden. Laut Oliver Greve von der "Fischereigenossenschaft Wismarbucht" ist auch genug Hering dafür da. Schon im Januar sei der Hering in der Ostsee gesichtet worden. Dann verschwand er wieder und tauche jetzt wieder auf. Einen richtigen Vergleich zu den Vorjahren gebe es aber noch nicht. 

Traditioneller Eröffnungstag

Auch in diesem Jahr kam symbolisch ein Fischkutter mit frischem Hering im Wismarer Hafen an. Anders als in den Vorjahren legte er in der Nähe des Baumhauses an. Dort wird der Fisch traditionell unter den Augen vieler Schaulustiger auf einen Holzkarren verladen. Den schob der Bürgermeister Thomas Beyer dann in Begleitung von Salutschüssen und einem Blasorchester zum Markt. Dort findet dann ein großes Heringsessen statt.

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