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"Dry January" und "Veganuary": Absatz von Alkohol und Fleisch geringer

Stand: 12.01.2025 04:01 Uhr

Aktionen wie der "Dry January" und "Veganuary" zeigen Wirkung: Der Konsum von Alkohol und Fleisch hat im Januar spürbar abgenommen.

Das Wort "Vegan" ist auf der Glastür eines Kühlregals mit veganen Produkten in einem Biosupermarkt zu lesen. Ersatprodukte für Fisch oder Visch gibt es immer mehr.
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