Sachsen Riesenstriezel für Dresdner Stollenfest in Arbeit
Die Vorbereitungen für das Dresdner Stollenfest laufen auf Hochtouren: Stollenbäcker haben die Platten für den Riesenstollen gebacken, der bei dem Fest im Dezember im Mittelpunkt stehen soll.
Die Vorbereitungen für das Dresdner Stollenfest laufen auf Hochtouren: Am Sonntag haben Stollenbäcker die Platten für den Riesenstriezel gebacken, der bei dem Fest im Dezember im Mittelpunkt stehen soll.
Nach Angaben des Schutzverbands Dresdner Stollen wird der XXL-Stollen am 7. Dezember erst bei einem Umzug durch die Altstadt präsentiert und dann angeschnitten sowie stückweise verkauft. Ein 500-Gramm-Stück kostet demnach wie im Vorjahr zehn Euro. Der Erlös wird zum Großteil für einen guten Zweck gespendet.
Mehrere Stollenbäcker beteiligten sich an der Backaktion in der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen.
MDR (dpa/jwi)
